St.Jacobi Shiraz

Виноград: Шираз
Происхождение: Вино с одного виноградника (single vineyard wine) - St.Jakobi. Урожай собирается в 2 или 3 захода, в зависимости от степени зрелости винограда. Отличный терруар обеспечивает постоянное высокое качество винограда из года в год. 

Производство: Для выдержки используются бочки от 9 разных производителей, что позволяет использовать лучшие вина для ассамбляжа. 
St.Jacobi Shiraz 2004
Сбор урожая: 22, 26 и 28 марта 2004 г.
Выдержка: 22 месяца в новых и старых американских и французских бочках емкостью 300 л.